La Petite Sœur,

la buvette de quartier qui met à l’honneur vins natures et bières artisanales autour d'assiettes à partager aux fortes influences méditerranéennes, au cœur du 14ᵉ arrondissement.

Bouteille de vin renversée sur une table de bistro



Tablée avec vin, fromage, pain et couverts sur nape vichy

Hey, la p’tite sœur siouplait !

Tout le monde a déjà entendu ça, et tout le monde s’est déjà dit “Et bien, il est bien à l’aise ce client !” Eh bien “La Petite Sœur” c’est ça ! Un lieu où on se sent à l’aise, où on en redemande, où on est comme à la maison. La petite sœur, allez remettez-moi ça garçon, allez une dernière…

Venez, restez, revenez, on vous attend.

La Petite Sœur, c’est une histoire d’amitié entre trois bons vivants qui ont pour simple rêve de créer un lieu mêlant à la fois :

  • Vins natures, c'est-à-dire produits à partir de raisins bio, vendangés à la main et travaillés sans aucun intrant de synthèse, pour redonner à la nature le pouvoir sur ce produit incroyable.
  • Et bières artisanales, issues de brasseurs indépendants d’Île-de-France passionnés et hyper créatifs.

Un lieu également à découvrir pour sa cuisine

Parce que derrière, il y a tout de même deux cuistots, complètement autodidactes et acharnés de travail.
Leur cuisine a beaucoup d’influences catalanes de par les origines d’Adrien (né à Céret, grandi à Fourques, a joué dans les vignes du grand-père au pied du Canigou tout ça…) et méditerranéennes par un séjour prolongé en Grèce pour Laura qui, depuis, voue un culte aux saveurs propres au bassin méditerranéen.




Qui est derrière La Petite Sœur ?

Nous sommes trois à tenir le bouzin !

Laura : Autodidacte, la cuisine ça l’anime depuis des lustres… Elle va mettre un pied dans l’univers de la restauration en jonglant entre sa casquette “d'attachée de presse” la semaine, et celle de “cheffe brunch” le week-end au sein d’un café de spécialité du Marais, avant de quitter définitivement son job originel et enchaîner les expériences en passant de stagiaire à sous-cheffe pour de belles adresses comme Pléni, le Social Bar sur Paris et en région parisienne.

Adrien : Autodidacte aussi, ses mains sont deux merveilles : il concocte des plats avec tact et fabrique ses propres vélos.. ! Il voue un culte à la bière artisanale depuis des lustres, qu’il considère comme un proche parent de la cuisine, et c’est beau.

Il saute le pas en même temps que Laura, genre grand saut main dans la main : “On quitte notre boulot, et on se lance corps et âme dans ce projet”. Il quitte son métier de webdesigner, et va enchaîner les expériences, également en débutant comme stagiaire puis décrochant des postes de second au sein de divers établissements parisiens : Selva, les Marmites volantes, Le Monde ..

Richard : Le troisième acolyte, la bière, c'est son truc, un palais affûté et un avis tranché, il a officié pendant plusieurs années dans l’univers de la mousse et c’est avec La Petite Sœur qu’il débarque à nouveau, parce qu’il croit en ce lieu et surtout en ses deux potes. C'est aussi un aficionado de la bicyclette, il aime changer, rechanger et re rechanger les guidons chelous de ses vélos que vous verrez devant chez nous ^^

Photos d'assiettes à partager
Photos d'assiettes à partager
Claudy Faucan Dikkenek. Dessin de l'illustratice Klr Wild

On se voit vite ? ;)

Tu m'mettras la p'tite soeur !
- La même ?
- Oui j't'ai dit tu mettras la p'tite soeur, pis tu m'changeras d'verre, il a goût de savon celui là, c'est pas que j'aime pas la mousse, mais quand même.

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